近年来，采集陈皮的热潮席卷全国。越来越多的消费者开始认识和发现新会陈皮这一珍稀大众药材。
因此，新会陈皮的储存也是大家热议的话题。今天就和大家说说新会陈皮在家的日常储存和保养：
家庭存储环境
通风、清洁、干燥的环境最适合存放新会陈皮，远离墙壁、地面、顶部，这样不容易受到地面和墙壁潮湿的影响。
注意：请勿放入冰箱，否则会导致停止老化并产生异味。
储存容器建议
1. 玻璃罐
玻璃罐非常适合家庭储存陈皮。
玻璃容器的优点：密封性好，易于观察。
1. 密封
玻璃罐有配套的盖子，密封性非常好，可以避免受到空气中水分的影响而对陈皮造成损坏。尤其是在梅雨季节和潮湿的天气下，密封玻璃罐的优势就更加明显。
2、方便观察陈皮的保存情况
将新会陈皮存放在玻璃瓶中，可以直接观察陈皮异常情况的发生，并及时做出反应和处理。例如，潮湿、霉菌或虫害可以及时处理。
2、铁桶
铁桶适合储存量较大的家庭，是一个非常不错的选择，就像很多高档饼干都是存放在铁盒里一样。
我们在存放的时候，可以用一张纸巾盖住陈皮，起到一定的吸附作用。
陈皮
新会陈皮晒制的目的是防潮、防霉、防虫。如果收集2010年以下的老陈皮，一般建议每年烘干3次左右。如果是2010-2005年左右采集的陈皮，我们茶友每年只需适当干燥即可（1~2次就够了）。如果您收藏2005年至1999年或以上年份的葡萄酒，请密封好并偶尔观察，以保持陈皮脆硬。
注意：干燥后不要立即装罐。置于通风阴凉处待热量散去后再密封。
日常护理
对于2010年以后生产的陈皮，应注意陈皮储存环境的透气性，同时必须保证陈皮的气密性，并尽可能做到两者的平衡。尽可能。定期检查陈皮是否受潮，注意及时翻动并加强密封。
在比较干燥的地区或季节，在不沾水的前提下，可以打开盖子，换上透气性强的棉布，让新会陈皮自由呼吸，提高陈化效果。
对于较老的陈皮，只需将其密封并观察即可。除非有特殊情况，无需太在意。因此，对于大多数家庭来说，采集2005年以上的陈皮更加方便、省心，而且还具有更高的饮用价值和升值空间！
新会陈皮年年都有，但到了一定年龄的就会越来越少。
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今天，樱子就来分享一下《家庭新会陈皮的日常储存与保养》的内容。
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